18 ème festival de la soupe
vendredi 19 et samedi 20 juillet
St-Julien-Chapteuil
Après l’immense succès de l’an dernier (plus de 1800 participants ! ) Les Compagnons de Chapteuil vous attendent aussi nombreux cette année à l’occasion de son traditionnel Festival de la Soupe pour lequel, depuis des mois, les bénévoles de l’association se démènent pour être à l’heure au rendez-vous afin d’accueillir et régaler leurs nombreux hôtes. Lire la suite
Rendez-vous phare et incontournable de l’animation estivale à Saint-Julien Chapteuil, cette manifestation toujours très attendue accueille chaque année les nombreux gourmands venus de tous les coins de la Région et même d’au–delà, qui se réjouissent de se retrouver en famille ou entre amis pour venir passer, une – voire deux soirées - des plus agréables dans la cour de l’école publique « Les Copains ». Et l’on ne parle pas des nombreux vacanciers qui viennent découvrir cette belle manifestation.
Le thème choisi cette année par les « Compagnons » est celui des « soupes d’antan » et ce ne sont pas moins de 9 soupes différentes (soupe à la bière, soupe à la bouine, soupe à la queue de vache, soupe forestière, soupe pieds de cochon orge perlée, soupe du bougnat, velouté basse-cour, etc……) le vendredi soir et 6 le samedi pour un total global de 1710 litres préparés par les différents hameaux et restaurants du bourg qui seront proposées aux gourmets.
Alors, une fois encore, les Compagnons de Chapteuil attendent les très nombreux amateurs de soupes et de moments conviviaux. Et pour ces retrouvailles, les participants sont invités, dans la mesure où ils le pourront à venir vêtus « à l’ancienne ».