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              Lettre d'information n°259 du 22 mai 2020
              
                       
          Notre site de partage d'information :                  
              http://mezenc.info                      
               Notre blog d'actualités :              
            http://mezenc-actualites.hautetfort.com                      
                           
                       
           
                       
          
  
       
        
                        
            
                
                                
                                     Paroles aux professionnels mobilisés, 
Haute-Loire
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             Le Département de la Haute-Loire continue 
de publier des témoignages pour donner la parole à ces femmes et hommes qui 
jouent un rôle clé dans la gestion de cette crise sanitaire inédite : personnels 
de santé, commerçants, livreurs, caissiers, transporteurs, agriculteurs, facteurs, 
éboueurs, bénévoles. 
  
Les retrouver sur le site du Département. 
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                                     Conservatoire d’espaces naturels Rhône-Alpes
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             Lucien nous fait partager quelques 
informations de ce conservatoire (CEN) : 
  
- Les 
actions du Conservatoire durant la crise du Covid-19, en télétravail ou 
sur le terrain dans certains cas. 
- La 
question du moment : Les pandémies virales auraient-elles un lien avec la 
destruction des habitats naturels ? 
- Une 
problématique : La pratique des sports de nature en milieux difficiles d’accès 
(une synthèse en ligne) 
- Reprise 
progressive des animations nature : le point sur les événements annulés, 
repoussés ou maintenus. 
  
D’autres informations sur la page 
Facebook du CEN 
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                                     Ouverture de L’Ours Maçon ? Tence, 
Haute-Loire
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             Bonjour à tous et à toutes.  
Premièrement et avant tout, nous vous 
souhaitons à tous un très bon déconfinement. Nous espérons que vous vous portez 
aussi bien que se peut, ainsi que vos proches. 
  
Deuxièmement, il est temps de vous 
informer de notre possible réouverture prochaine.  
Vous le savez peut-être déjà, mais 
le gouvernement envisage de permettre la réouverture des bars et restaurants 
à partir du 2 juin, dans les zones vertes, à condition que le virus continue 
de reculer. Nous n'en savons pas plus que vous à ce sujet, et nous ignorons 
quelles seront les conditions qui seront surement imposées, mais sachez cependant 
que nous nous tenons prêt, et que nous avons à cœur de pouvoir vous accueillir 
de nouveau le plus vite possible !  
  
Troisièmement, pour patienter mais 
aussi pour soutenir les artistes (qui vivent une époque difficile), voici quelques 
liens pour écouter ceux qui auraient dû venir fouler notre scène en ce début 
d'année :  
  
- Steve Hill (Blues, Canada) 
- Parranda la Cruz (Latino)  
- Sate (Rock, Canada) 
- Louis Mezzassoma & Gaël Bernaud 
(Blues) 
- KLM (Rap) 
- Dirty Shirt (FolkCore, Roumanie) 
  
Pour terminer, et dans l'impatience 
de vous revoir, nous vous souhaitons donc une bonne écoute, et une très bonne 
semaine à tous et à toutes ! 
  
Restaurant de l'Ours Maçon, Le Pont 
du Mazel, 43190 Tence, tel : 04 71 65 49 99, site Internet : http://www.ours-macon.fr 
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                                     Recette de crêpes de Raymond Oliver
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             Dans les archives de l’INA (Institut 
national de l'audiovisuel), on peut trouver des petites merveilles… telle que 
la recette des crêpes de Raymond Oliver dans l’émission Panorama (ORTF 1965) 
avec Catherine Langeais. Une recette avec du rhum, du pastis et de la bière 
! Voir 
la vidéo. 
Vous pouvez aussi, toujours sur un 
site proposé par l’INA, retrouver des « Recettes 
Vintage »… 
  
Note : L'Institut national de l'audiovisuel 
(INA) est un établissement 
public à caractère industriel et commercial français, chargé notamment d'archiver 
les productions audiovisuelles, de produire, d'éditer, de céder des contenus 
audiovisuels et multimédias à destination de tous les publics, professionnels 
ou particuliers, pour tous les écrans. L'INA est également un centre de formation 
et de recherche qui vise à développer et transmettre les savoirs dans les domaines 
de l'audiovisuel, des médias et du numérique (extrait de Wikipédia). 
  
Pour aller plus loin sur le sujet 
des émissions de cuisine à la télévision française (1953-2012) : un 
mémoire de master 2 d'histoire de juin 2014d’Olivier Roger. 
  
La rédaction 
NB : nous n’avons pas testé la recette 
de Raymond Oliver… 
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                                     L’argot, langage populaire sans cesse 
réinventé ?
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             Le blog du RAD (Rassemblement autour 
du Doux) proposait, il y a quelques jours, une 
page sur l’argot en précisant qu’il était toujours actuel mais en évolution. 
 
Vous pourrez retrouver dans cette 
page quelques expressions que vous ayez peut-être entendues si, pendant le confinement, 
vous vous êtes laissés séduire par la rediffusion des films de Michel Audiard… 
                        comme 
Les tontons flingueurs. 
Et aussi plus d'informations en recherchant 
« argot » sur le web... 
  
La rédaction. 
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